Sebelum pergi belanja ke warung sayur, biasanya aku selalu membuat daftar belanja apa saja yang harus dibeli. Salah satunya yang tidak boleh ketinggalan adalah bawang goreng kemasan jadi list pertama yang harus ada di keranjang belanja.
Bawang merah goreng sudah seperti pelengkap yang harus ada dalam setiap sayur atau makanan yang kubuat. Tak hanya membuat makanan jadi terasa lezat, tapi juga membuat cita rasanya jadi berbeda jika dibandingkan dengan tidak adanya bawang goreng.
Apalagi setelah membelinya, hal yang kukhawatirkan adalah belum kugunakan seutuhnya untuk memasak eh sudah habis tiba-tiba. Tentu saja pelakunya adalah Mas yang selalu menaburkan bawang merah goreng di atas nasi yang masih mengepulkan uap panas, katanya, ‘apapun makanannya, tak lengkap rasanya kala belum ditaburi brambang goreng.’
Hadeh, pengen marah dan kesal, tapi ya mau gimana lagi, emang seenak itu makanan apapun jika ditaburi bawang goreng makin nambah lezat. Eits, meskipun sesuka itu sama brambang goreng, aku tak asal pilih merk apapun, ya. Aku punya beberapa pertimbangan saat membeli bawang merah goreng kemasan.
Table of Contents
Tips Memilih Bawang Merah Goreng Kemasan
Terdapat beberapa tips yang biasanya kulakukan saat membeli bawang merah goreng kemasan di warung atau toko sayur. Aku tak mau sembarangan memilih karena pernah punya pengalaman akibat buru-buru, jadi asal aja pilih merk brambang gorengnya.
Eh, pas sampai rumah ternyata berminyak banget, dan sudah nggak renyah. Mana masakan sudah matang tinggal taburan brambang goreng aja. Alhasil karena kecewa, untuk selanjutnya aku beli langsung di produsennya langsung yang sudah terpecaya.
Nah, karena pengalaman itulah makanya aku mulai selektif dalam memilih bawang merah goreng kemasan. Beberapa tips yang mungkin bisa kamu terapkan juga diantaranya:
-
- Memeriksa Kemasan yang Kedap Udara
Hal ini harus diperhatikan karena kemasan kedap udara atau memakai teknologi vacuum sealed membuat bawang merah goreng terjaga kerenyahannya. Selain itu juga melindungi dari udara lembap yang membuat brambang goreng seringkali melempem.
-
- Mengecek Aroma dan Warnanya
Aku biasanya memilih warna bawang goreng yang kuning keemasannya merata, dan tidak terlalu gelap. Nah, soal aroma bisa diperhatikan saat sudah dibuka kemasannya, pilih dan aroma bawang gorengnya yang khas, gurih, dan tentunya tidak apek.
-
- Memerika Komposisi yang Bebas Pengawet dan Pewarna
Komposisi bawang merah goreng yang baik untuk makanan tentunya yang bebas pengawet dan pewarna, karena sebenarnya bahannya hanya bawang merah dan minyak saja. Harap diperhatikan label produknya dengan teliti, ya.
-
- Memilih Ukuran Kemasan Sesuai Kebutuhan
Aku sering membeli kemasan 200 gram yang tak sampai satu bulan sudah habis. Memilih ukuran kemasan sesuai kebutuhan ini juga bisa membuat kita lebih hemat, dan tahu seberapa banyak yang dibutuhkan. Tentunya harus disimpan dengan benar agar tetap renyah dan gurih.
-
- Memilih Produsen yang Terpercaya
Semenjak punya pengalaman membeli bawang merah yang berminyak, dan bikin kecewa, aku mulai mencari merk yang sudah dikenal dengan kualitas bawang gorengnya. Salah satunya merk Bramgor Sidarma jadi pilihan untuk membuat cita rasa masakanku makin lezat.
Bramgor Sidarma, Pilihan Brambang Goreng yang Renyah
Kini kalau pergi belanja ke warung, bawang merah goreng sudah dihapus dari daftar belanja yang harus dibeli karena aku lebih memilih membelinya di marketplace. Aku pilih Bramgor Sidarma yang kualitasnya lebih baik dibandingkan yang kubeli biasanya.
Awal memutuskan untuk membeli bramgor merk ini awalnya ingin coba produk lokal asal Blitar, karena kadang beli di warung membuatku kecewa kualitasnya. Lalu sekali coba bramgor Sidarma ini, eh kok beda sama yang di warung, eh lama kelamaan justru cocok, renyah dan tahan lama. Gurih juga jadi kadang dicemilin aja tanpa pakai nasi.
Teksturnya Renyah
Teksturnya yang renyah jadi alasan utama aku memilih bawang merah goreng Sidarma ini untuk jadi pelengkap masakan. Karena ternyata bawang merah yang digunakan merk ini merupakan asli dari Probolinggo yang digoreng tanpa campuran apapun.
Tekstur renyah yang bisa tahan hingga beberapa bulan ini ternyata karena sebelum dikemas, dikeringkan dulu menggunakan spinner sehingga mengurangi kadar minyak yang ada pada bawang goreng. Apalagi cara pengemasannya sangat diperhatikan dengan segel doble dan ada oxy gel membuat bawang merah goreng jadi renyahnya tahan lama.
Gurih yang Khas
Soal rasa jangan ditanya, karena bawang goreng Sidarma ini menggunakan bawang merah pilihan yang terbaik dari Probolinggo. Jadi rasa gurihnya kuat dan khas, cocok jadi taburan masakan apapun terutama nasi goreng, sup, soto, atau nasi putih saja.
Kemasan Praktis
Terdapat dua pilihan kemasan yang praktis, ada kemasan plastic seal ziplok yang bisa dibuka tutup tapi tetap terjaga produknya agar tetap kering dan renyah. Ada pula kemasan toples yang bisa dibuka tutup secara rapat. Desain kemasannya juga informatif, ada tanggal kadaluarsa, komposisi, dan tentunya sudah ada label halal.
Ada Berbagai Pilihan Ukuran
Bramgor Sidarma ini memiliki beberapa ukuran yang bisa dibeli sesuai kebutuhan. Jadi sangat membantu menyesuaikan apa yang sedang kamu butuhkan. Menyediakan mulai dari ukuran 100 gram, 200 gram, 300 gram, hingga 500 gram.
Harganya Terjangkau
Harga Bramgor Sidarma ini cukup terjangkau dengan kualitas produk yang selalu fresh karena diproduksi setiap hari. Harganya bervariasi tergantung pilihan kemasannya, mulai dari 100 gram kemas pouch 11.000, 200 gram kemasan toples 21.000, 300 gram kemasan toples 36.000, 500 gram kemasan pouch 55.000.
Oh ya, untuk pembelian setengah lusin bakalan dapat harga grosir, loh. Wah, kan jadi pengen beli lebih banyak. Yuk buruan cicipin rasa gurih renyahnya Bramgor Sidarma ini.
Cara Membeli Bramgor Sidarma Bisa di sini
Jika kamu tertarik untuk membeli Bramgor merk Sidarma bisa langsung datang ke alamat Jalan Kali Gunting Gang Damai Nomer 35A, Tanjungsari Kecamatan Sukorejo Kota Blitar, ya. Atau bisa juga pesan langsung di marketplace dan media sosialnya. TikTok: Bramgor Sidarma, Shopee: Bramgor Sidarma, Instagram: Kasyra_Group, dan WA 0822 4594 9837. ***